フードテック

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フードテックとは何か?700兆円市場のフードテックの未来と現状

フードテックとは? フードテックとは何でしょうか? 単に、工場で機械化により大量生産することではありません。 フードとテクノロジーの融合のことで、様々な最新技術を食品・調理に応用することによって、食生活に革命を起こすものと言っていいかもしれ...
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